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Résumé
Alternatives for recharging the aquifer with rainwater to improve the quality of drinking water for bovine cattle.
La ganadería bovina en Santa Fe, Argentina, presenta cíclicamente condicionantes en calidad de agua para el abrevado animal, donde los productores experimentan mermas en el stock de cabezas y pérdidas económicas importantes. Desde el año 2011 el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) de la República Argentina investiga sobre mejoramiento de la calidad química del agua para consumo de ganadería, articulando con diversas instituciones. Los estudios se realizaron en el Establecimiento “La Güeya”, cercano a la ciudad de Tostado, Departamento 9 de Julio, Provincia de Santa Fe, Argentina. El mismo es ganadero, con bajo uso de insumos agroquímicos, el cual presentaba severas limitantes en calidad química del agua de consumo de ganadería bovina. Se concretaron tres sistemas de agua realizando estudios de prospección geoeléctrica para ubicar las perforaciones, las cuales se diseñaron para extraer y recargar el acuífero con agua de lluvia simultáneamente. Se diseñaron chupadores flotantes que funcionan dentro de las perforaciones que presentan estratificación vertical excesiva de sales. La baja permeabilidad del acuífero hizo que se concreten diferentes diseños de varias perforaciones que abastezcan a cada molino de viento, denominados sistemas “patas de araña”, debido a la variación de granulometría y calidad del acuífero que se evidencia en pocos metros. Se implementaron varias alternativas de sistematización de las áreas de captación para maximizar el escurrimiento superficial hacia los sectores de recarga. Se propuso, además, la mezcla de agua de todos los sistemas para distribuir agua con la misma calidad en cualquier lugar del campo. Las mejoras logradas en la calidad del agua permiten afirmar que los resultados son positivos, habiendo alcanzado el autoabastecimiento de agua y la sustentabilidad ambiental y económica del Establecimiento.