El internet de las cosas como herramienta para enfrentar la sequía provocada por el cambio climático en la producción de uva para pisco.

Resumo

The internet of things as a tool to confront the drought caused by climate change in the grape production for pisco.

Según la UNESCO, cerca de una quinta parte de la población mundial habita en áreas que enfrentan escasez de agua, y otro cuarto de la población mundial, enfrenta recortes en el suministro de este recurso por insuficiencia de infraestructura para abastecerse de agua de los ríos y acuíferos. Por estas razones, es de suma importancia la implementación de programas que apunten a la protección del medio ambiente natural, la conservación de los recursos hídricos y su eficiente gestión. En las temporadas 2016 y 2017, el equipo de trabajo del Centro Regional de Estudios Agronómicos de la Universidad de Chile, desarrolló una estrategia para optimizar el tiempo y frecuencia de riego con información objetiva y específica de cada predio, utilizando modernas tecnologías para la monitorización del contendido de agua del suelo, tales como sondas de lectura continua y discontinua, telemetría y plataforma on line de gestión Dropcontrol para el control de riego en tiempo real. Además, se complementó con el uso de sondas de lectura discontinua en calicata, el uso de la cámara de presión para el seguimiento del estatus hídrico de la planta y el acompañamiento permanente a los productores por parte de técnicos especialistas, a través de la transferencia tecnológica. Se logró una reducción promedio del gasto hídrico en un 21%, con máximas de hasta un 50% de ahorro del recurso, incrementando el uso eficiente del agua de riego en conjunto con una disminución proporcional en el gasto energético. Se destaca la formación de una red de monitorización y de trabajo asociativo permanente, fortaleciendo la capacitación de los agricultores y el equipo técnico de la cooperativa, quienes se encuentran mejor preparados para enfrentar posibles problemas de disponibilidad hídrica, la estimación de las necesidades reales por parte de la vid pisquera y la identificación de las distintas situaciones de mal manejo en el riego que podrían provocar alteraciones en el estado general de sus cultivos y su productividad.